clearty 发表于 2011-4-14 15:31:19

美食教头手把手教你农家烩蛋饺



1、四个鸡蛋，搅拌均匀



2、勺子里用肥肉轻轻涂抹（也可用食用油少许）




clearty 发表于 2011-4-14 15:32:38


3、勺子在文火上烤热







4、倒入蛋液







5、制成蛋皮



clearty 发表于 2011-4-14 15:33:58


6、绞肉加作料调好口





7、皮子成型后加入绞肉，慢慢封口。






8、半成品蛋饺





9、辅料 小青菜木耳（可自己搭配）



clearty 发表于 2011-4-14 15:35:22

本帖最后由 clearty 于 2011-4-14 16:36 编辑



1、四个鸡蛋，搅拌均匀


2、勺子里用肥肉轻轻涂抹（也可用食用油少许）


3、勺子在文火上烤热


4、倒入蛋液


5、制成蛋皮


6、绞肉加作料调好口


7、皮子成型后加入绞肉，慢慢封口。


8、半成品蛋饺


9、辅料 小青菜木耳（可自己搭配）


10、砂锅里放少许油





11、放入青菜和木耳






12、加入开水






13、放入蛋饺




clearty 发表于 2011-4-14 15:36:29


14、加调料 酱油盐味精





15、大火烧开后，小火炖15--20分钟即可。


独家记忆 发表于 2011-4-14 16:31:05

还是喜欢吃别 人做好的，O(∩_∩)O哈哈~

clearty 发表于 2011-4-14 16:37:31

自己要是会做更好，随时想吃，随时做。。。。还可以做给家人吃！:P
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