麻城论坛 › 吃货天堂 › 红红火火水煮肉片

瑾城 发表于 2013-9-26 10:21:15

红红火火水煮肉片

水煮肉片是的一种传统四川菜式，几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，吃着非常爽的是那鲜，香，烫 辣的感觉,紧接着就是在红色汤汁中捞一根绿油油的青菜。。。。别提多美了。在中秋佳节即将来临之际，我为大家上一道红红火火的水煮肉片，祝美食家的朋友中秋快乐，小日子过得更加红火。

瑾城 发表于 2013-9-26 10:22:34

菜品口味
所需时间：一小时
制作难度： 普通
所用厨具 炒锅

食材明细


[*]油菜适量

[*]瘦猪肉适量




[*]泡椒 适量

[*]花椒 适量

[*]鸡蛋 适量

[*]芝麻 适量




[*]麻辣烫油料 适量

[*]郫县豆瓣辣酱 适量

[*]味精 适量

[*]食用油 适量

瑾城 发表于 2013-9-26 10:24:11

瑾城 发表于 2013-9-26 10:25:00

瑾城 发表于 2013-9-26 10:25:42

瑾城 发表于 2013-9-26 10:26:24

瑾城 发表于 2013-9-26 10:27:00

完结，请大家照着做，味道相当不错，做一个能吃能做的吃货。

清心茶~华子 发表于 2013-10-15 15:50:51

:handshake:victory:

查看完整版本: 红红火火水煮肉片