王博陈 发表于 2017-9-21 16:14:47

湖北特色的汤水---汤逊湖鱼丸


汤逊湖鱼丸象小火锅多与湖北煨汤,因为不用太长时间的炖煮,但也是强调吃肉喝汤的双重享受,所以归入汤水一类也算合适了。湖北的鱼丸以松软,入口即化出名,而汤逊湖鱼丸又是湖北鱼丸中的佳品。但凡在湖北呆过一段的人想必都知道,尽管如今大街边有那么多打着汤逊湖鱼丸招牌的店子,真的要吃到最好的鱼丸汤锅,还是得跑远一点,到汤逊湖边才吃得到哦!


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