这碗面,只要几分钟就能做好,素净味鲜,全家人都爱吃!
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先将肥肉切成丁
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将肥肉丁加少许水倒入锅里,中火加热
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待肥肉水干后出较多油时,将香葱的葱白部分切成小段,倒入锅内炸香,猪油熬好后,过筛去渣
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取一勺猪油,两勺生抽,适量盐混合
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细面条入沸水中煮几分钟,用筷子拨散,煮好后沥水
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在装有调料的碗里加入适量面条,冲入开水(或高汤)拌匀即可
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爱心小贴士:阳春面选用细面为佳
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