提到唐代，大家脑袋里闪现的第一个画面，大概就是诗仙李白饮酒作对，其实唐代也是盛行饮茶之风，饮茶诗中最著名的要算是卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中所论述的七碗茶了：“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文章五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨轻。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腑习习清风生。蓬莱山，在何处，玉川子乘此清风欲归去。”而这个七碗茶描写就是李世民所推崇的龟峰山云雾茶。 至元末明初，战乱频发，大局初定。“麻乡约”民间运输行业应势而生。简单来说“麻乡约”主要运输货物，函件等，“麻乡约”以“德业相劝，过失相规，礼俗相交，患难相恤”为精髓，十分讲究信义，不畏艰难，深受民众信赖，在全国都享有盛名，一度成为我国地区经济、文化相互交流的重要枢纽。 其中“麻乡约”们所带龟山云雾茶甚受欢迎。然而当时龟山云雾茶并没有一个名字和品牌，买茶和卖茶的人只知是“麻乡约”这个组织带来的，便顺势把它也叫做“麻乡约”。
“麻乡约”的故事一直流传至今。
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