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标题: 柬埔寨--光怪陆离的特色小吃(多图多真相) [打印本页]

作者: clearty 时间: 2011-3-16 09:34
标题: 柬埔寨--光怪陆离的特色小吃(多图多真相)
本帖最后由 clearty 于 2011-3-16 09:36 编辑

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看看普通的柬埔寨人常吃的小吃吧，可以说是光怪陆离，甚至让人心惊胆战

一大早在酒店附近溜达，发现了这个类似于我们的煎饼摊的小车.当地人的早饭
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人家用的可是‘法棍’，正经的洋面包，不过里面夹的馅料可不法国。越南、柬埔寨都受法国影响较深，法国食品和当地人口味结合诞生了各种有趣的食品
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柬埔寨的普通人生活很艰苦，物价相对收入那是贼高啊。普通一顿午饭要2美金左右，也就相当于咱们的盒饭而已，一荤两素米饭管够

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这种干巴巴的炸鱼在柬式餐馆里经常能看到，如果没有那碗调料真的很难下咽。其他柬餐里的常见菜也就是我们的家常菜水平，而且品种少。刚开始我们还以为是被导游忽悠了，后来看到各种当地人点的也就是那几样菜

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不过，各种各样的路边小吃可真是让人大开眼界啊
　　
　　看得出是什么吗?芭蕉叶里包的是香蕉，烤香蕉，没吃过吧

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这位老奶奶在做一种特殊的糖，有点像中国的高粱糖，但最终也没搞清楚到底是啥做的

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如果不知道，我一定以为是在做蜡烛

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去女王宫的路上，看到的红包子。这要是在国内，你一定以为是用了苏丹红。这可是火龙果汁染成的红色啊，纯天然

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火龙果包子里面的馅料也掺了火龙果肉，但味道居然是咸辣的，外皮清香略带一丝甜意。好吃不贵

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　森林里一位农夫现烤现卖一种干果，有火灾隐患，如果在中国早就被城管河蟹了。

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原材料是这样滴，据说是千年古树上的果实,反正在中国没吃过
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把壳拨开，再慢火煨熟，去掉上面那层薄皮就可以吃了。味道有点象香扉子，价格不便宜。因为是纯天然，产量低

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各种路边摊支在污水横流的土地上，当地人也非常习惯这种环境，照吃不误。

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肉干的外观很像是猎户打的野味，呵呵，不知到底是什么肉。各种腊肉腊肠熏肉火腿和我国南方一些地方类似

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　鱼干，不知味道如何？咸是一定的
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最雷人的东东出现了，一盆一盆的油炸昆虫。蟋蟀、蚱蜢，甲虫，‘虫虫大餐’令人毛骨悚然，说蛋白质那是相当的高，不少越南人大量购买，供不应求，好像比越南便宜哦
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但在柬埔寨，毒蜘蛛的命运也是被吃掉。据说对男人有壮阳功能，深受欢迎
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两只毒蜘蛛爬在一位团友身上。在欧美，这种蜘蛛通常是宠物

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来亚热带国家，水果自然不能少。有些品种还真是第一次见，比如最左边像土豆像鸡蛋的那个圆球

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黑方，红方，威士忌都摆到大街上卖？别搞错了，这些瓶子里都是汽油，柬埔寨特色的加油站，据说是为了方便摩托车和适应当地人的购买力，这要是当威士忌喝下去，恐怕真要欲火焚身了
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