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标题: 养身之道—夏天解暑又营养的食物 [打印本页]

作者: 瑾城    时间: 2011-5-13 16:32
标题: 养身之道—夏天解暑又营养的食物
最佳调味品(调味品食品)——醋
醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用
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作者: 瑾城    时间: 2011-5-13 16:35
最佳蔬菜(蔬菜食品)——苦瓜
俗话说:天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸(氨基酸食品)、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎(消炎食品)、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
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其实我本人特别的不爱吃苦瓜,太苦了,味道不好,呵呵,不过说实在的这个东西还真是很营养


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作者: 瑾城    时间: 2011-5-13 16:36
最佳肉食——鸭肉
鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症
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作者: 瑾城    时间: 2011-5-13 16:37
最佳水果(水果食品)——西瓜
西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。



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我喜欢吃这个

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作者: 瑾城    时间: 2011-5-13 16:38
最佳粥——绿豆粥
夏天多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥,绿豆性凉,有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。


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作者: 瑾城    时间: 2011-5-13 16:39
最佳抗疲劳食物——果蔬汁
夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素(维生素食品)以及钙(钙食品)、磷、钾、镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进消化(消化食品)液分泌、消除疲劳。
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作者: 瑾城    时间: 2011-5-13 16:39
里面的东西我最喜欢西瓜和绿豆粥了




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