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标题: 夏天吃什么好,而且解暑啊~ [打印本页]

作者: 瑾城    时间: 2011-7-4 14:17
标题: 夏天吃什么好,而且解暑啊~
     这样的天气真是让人受不了,热的不行,看似没有太阳,其实室外的温度真是让人受不了,食欲下降,最近都不晓得吃什么,整天抱着西瓜啃都觉得没什么滋味了~
作者: 西伯利亚的蝴蝶    时间: 2011-7-4 14:19
绿豆粥是最好的!豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 功效:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
作者: minini    时间: 2011-7-4 17:25
棒棒冰,酸奶,吃点清淡的小菜~




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