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标题: 木子店老米酒 酒香不怕巷子深 [打印本页]
作者: 芳草柠檬 时间: 2014-1-11 13:21
标题: 木子店老米酒 酒香不怕巷子深
“老米酒,蔸子火,除了皇帝就数我”。多少年来,提起麻城木子店,不得不说老米酒。1月4日,闻着米酒的阵阵芳香,记者来到麻城市木子店镇。
木子店镇位于麻城市东部,鄂皖两省交界处,东与罗田县鼓楼山交界,南与市内张家畈镇张家边相连,西南与熊家铺月形塘接壤,西北与安徽金寨县斑竹园共山相靠。“一脚踏两省,两耳听多音”是对这里真实的写照。
(木子店镇与安徽省交界)
木子店老米酒距今已有千年历史。在这里,几乎家家户户都会酿制老米酒,由于地处山区、交通不便,千百年来,人们只能自酿自饮,自得其乐。然而,随着大别山红色旅游公路的开通,这一切正悄然发生改变。
(木子店老米酒)
交通好了,米酒销路不用愁
麻城市木子店镇东义洲酒业食品厂厂长郑松学,从1995年开始酿制老米酒,那时交通不便,米酒运不出去,售价只能卖到3元1公斤,因此产品主要用来自家饮用。2011年红色旅游公路开通以后,他家酒厂年产米酒6万公斤,产品定点供应黄商等大型超市,售价涨到37.6元1公斤,年产值达到400万元,现在家里更是盖起三层小楼,开起了小汽车。郑松学表示,2014年将继续扩大生产规模,计划增产30%以上。据了解,2013年,木子店镇全镇米酒产量超过2500万公斤,总产值过亿元,产品最远可销往内蒙古地区。
(麻城市木子店镇东义洲酒业食品厂)
(麻城市木子店镇东义洲酒业食品厂厂长郑松学接受采访)
游客多了,米酒芳香遍神州
木子店镇副镇长商友文介绍,过去从木子店去麻城只有一条盘山公路,全程需要3小时,而且交通事故频发,“大车都不敢进”。红色旅游公路开通后,从该镇到麻城只需要30分钟。更重要的是,由于交通条件改善,来木子店旅游的游客也越来越多,以天景山漂流为例,2011年该景区游客接待量不足1万人,2013年的游客接待量则超过了2万人,从全国各地过来赏红叶、吃吊锅、品米酒的游客更是络绎不绝。据了解,2013年,郑松学家售出的6万公斤米酒中,有约40%由全国各地的游客买走。
(天景山漂流景区)
(木子店镇副镇长商友文接受采访)
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