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标题: 萝卜焖鸭 [打印本页]

作者: 王博陈    时间: 2017-10-11 15:25
标题: 萝卜焖鸭

作者:刘小君p
用料
鸭肉 一斤半
萝卜 一个半
蒜苗 一条
姜 一小块
南乳 一块
做法步骤
1、先把萝卜洗净削皮切块

2、姜切片,蒜切段

3、鸭肉反复清洗干净控干水分

4、碗里加一小块南乳,适量的耗油,生抽,盐,搅拌均匀备用

5、锅烧热放蒜苗和姜炒香,放入鸭肉,调好的酱料,萝卜翻炒,加入适量的水,大火焖半个小时,这个时候可以再放一点盐

6、焖好的鸭肉用个比较大的盆或碟子装起就可以了






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