【干煸肥肠】——吃了还想吃

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发布时间: 2012-9-21 08:56

肥肠在我家4个大人中，我和我妈、我小姑子我们3个人都很喜欢吃的，唯独我老公是一口也不吃的，无论我怎么诱惑他尝一尝，这个人吧都坚决不动筷子，他就是接受不了肥肠的味儿，就跟有些人受不了臭豆腐一样，没 ...

wayling 发表于 2012-10-9 11:21:16

楼上典型的吃货

大闸蟹 发表于 2012-9-23 10:33:17

瑾城发表于 2012-09-21 08:58:36

【干煸肥肠】制作
材料：

好好吃的样孑，我喜欢

瑾城 发表于 2012-9-21 09:00:16

爱吃的姐妹儿们赶快下手试试，本人最大的爱好就是喜欢动手做吃的，生活嘛就是赚钱，吃喝拉撒的

瑾城 发表于 2012-9-21 08:59:19

◎我买的是超市里出售的那种半熟的大肠，这种大肠必须再煮段时间才能炒，否则直接炒会吃不动。

◎卤的时候加盐了，所以最后加盐要酌情加或不加。

◎不用担心猪内脏胆固醇高，又不是经常吃，没关系的啦。（好吃的人总是会给自己找借口，哈哈）

◎卤煮之前可以再用盐和醋反复的清洗，可以去掉些肥肠的脏器味儿。

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