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    麻城油面

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    王博陈
    发布时间: 2017-9-19 17:46

    正文摘要:

    麻城油面，采用上白面粉加适量芝麻油和盐，由人工拉成。形成银丝，纤细美观。瘦肉油面已列入《湖北风味小吃》。肉丝油面 原料：（以制五碗为例）麻城油面一斤，猪瘦肉五斤，蔬菜二两，芝麻油一两半，湿淀粉半两， ...

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