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红红火火水煮肉片

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楼主
发表于 2013-9-26 10:21:15 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

水煮肉片是的一种传统四川菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,吃着非常爽的是那鲜,香,烫 辣的感觉,紧接着就是在红色汤汁中捞一根绿油油的青菜。。。。别提多美了。在中秋佳节即将来临之际,我为大家上一道红红火火的水煮肉片,祝美食家的朋友中秋快乐,小日子过得更加红火。
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8
发表于 2013-10-15 15:50:51 | 只看该作者
7
 楼主| 发表于 2013-9-26 10:27:00 | 只看该作者
完结,请大家照着做,味道相当不错,做一个能吃能做的吃货。
6
 楼主| 发表于 2013-9-26 10:26:24 | 只看该作者
5
 楼主| 发表于 2013-9-26 10:25:42 | 只看该作者
地板
 楼主| 发表于 2013-9-26 10:25:00 | 只看该作者



板凳
 楼主| 发表于 2013-9-26 10:24:11 | 只看该作者


沙发
 楼主| 发表于 2013-9-26 10:22:34 | 只看该作者
菜品口味
所需时间:一小时

制作难度: 普通
所用厨具 炒锅

食材明细

  • 油菜适量
  • 瘦猪肉适量



  • 泡椒 适量
  • 花椒 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 芝麻 适量



  • 麻辣烫油料 适量
  • 郫县豆瓣辣酱 适量
  • 味精 适量
  • 食用油 适量


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