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土豆啤酒鸭

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楼主
发表于 2017-10-13 09:00:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

作者:Dora哚拉
用料
鸭 300g
土豆 100g
姜葱 适量
香料 适量
生抽 少许
老抽 少许
盐 少许
啤酒 适量
做法步骤
1、材料准备好

2、鸭肉冷水下锅 加入姜片

3、焯水煮出浮末 捞起洗干净

4、姜切片 葱切断 土豆切块

5、干锅下鸭肉 煸炒出鸭油

6、再倒入香料翻炒

7、再倒入土豆块

8、倒入啤酒没过食材

9、加入生抽 老抽 盐 调味 大火煮开

10、中小火焖煮25分钟

11、装盘

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沙发
发表于 2017-10-13 09:29:57 | 只看该作者
天哪 土豆还可以和鸭子一起次 长见识了
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