私房菜—传女不传男

wayling · 发表于 2011-5-17 11:08:14

我是少数民族，我们那里有很多好吃的自制的小吃，或许你们都没有吃过吧

，我来介绍几种简单易做的小吃吧~
一：凉拌鱼腥草。
鱼腥草根一小把，洗干净切成两厘米一小节，热油加盐辣椒粉在油过一下，然后浇在鱼腥草上面，搅匀放凉就可以吃了，也可以放点姜末，蒜等等调料。呵呵，很简单吧。
二：酸萝卜，萝卜切片，放开水里过一下去萝卜腥味，然后泡在白醋里面，半个小时可以入味，喜欢吃酸一点的就泡时间长一点。根据个人口味定，泡好后用香油加辣椒调味，可以放点点糖，这样就OK了。
三：酸豆角，酸豆角的做法超级简单，而且味道超好。时间段，购买长长的豇豆选嫩的，洗干净，切成小节，找个金银花露的瓶子装起来，然后用盖子盖紧，就这样放着，看着豆角从绿色变的有些黄了就可以食用，如果想在酸一点的话可以多放几天。这个特别的简单，看看就会，酸豆角炒肉超级好吃哦