香煎馒头片吃出健康好味道

wayling · 发表于 2012-3-28 10:03:19

香煎馒头片吃出健康好味道
样子好看，孩子爱吃，健康好味道，周末的早上可以考虑做下，平常太忙也没有时间弄这些，呵呵，分享给有孩子的家庭，孩子超爱吃~

wayling · 发表于 2012-3-28 10:07:23

所需材料
馒头：适量
鸡蛋：适量
牛奶：适量
盐：适量
五香粉：适量
这些材料都很容易找，也不是很贵，牛奶可以用袋装的纯牛奶就可以了，馒头用大街上到处叫卖的北方馒头。

馒片切片（馒头最好是冰箱里放过的，硬硬的才好切）。

wayling · 发表于 2012-3-28 10:08:13

鸡蛋加上适量鲜牛奶，加点盐跟五香粉

鸡蛋调匀

wayling · 发表于 2012-3-28 10:09:38

把馒头片往鸡蛋液里正反面都浸一下。

平底锅刷上油，放入浸过鸡蛋液的馒头片，边浸边放哦（不能浸太长时间，要化的哦）。

wayling · 发表于 2012-3-28 10:18:49

OK,搞定，，如果油多一点煎，那应该是香脆口感的了，我这个比较松柔的。

兵临城下 · 发表于 2012-5-5 08:39:54

加鸡蛋煎的比较松软，切好就煎就脆也很香

我们都是飞行军 · 发表于 2012-5-10 16:16:32

不错，感觉味道不错，让媳妇来看看

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