叫了几十份外卖一口没吃

王博陈

“开工啦，你这单送哪的？”
“就前边北京路那广场。”
“哦？我这也是北京路广场，估计又一个地址没改的。”
“你们等等，为什么我的订单也是送到北京路广场的？”
三个目的地相同的饿了么外卖小哥在十字路口相遇，他们的心中十分疑惑，到底是什么样的“神秘吃货”会跑到广场上连下三单？广场上行人很多，谁才是自己要找的“神秘吃货”？
其实他们都没想到，在接下来的时间里，这个“神秘吃货”还将再叫几十份外卖……

▲一脸懵逼的饿了么送餐员
十字路口绿灯亮了，饿了么小哥来到广场，发现旁边停着的一辆白色汽车很是显眼，“神秘吃货”难道就在这个车里？

▲停在广场旁边的神秘汽车（打码是为了增加神秘感）
这时，车上走下一位身穿白大褂的神秘男子，从小哥手中接过外卖，他并没有急于拆开，而是将外卖装袋密封。饿了么小哥见状紧张起来：这位“神秘吃货”对我的服务不满意？

▲“神秘吃货”叫了外卖却不吃，反而将外卖装袋密封
原来，“神秘吃货”的白色汽车就是“饿了么食品安全移动检测室”，叫了外卖却不吃的“神秘吃货”便是饿了么邀请来的第三方食品安全检测专家。
9月20日上午，广州市食品药品监督管理局联合饿了么在广州市越秀区北京路商圈、天河区体育中心商圈的街头，举行网络订餐食品盲抽快检活动。小饿跟随着食品安全专家，现场见证了饿了么对平台广州在线商户的外卖餐品，进行食品质量与安全的自查抽检。

▲饿了么抽检现场
此次抽检分为现场快检和实验室检测两个部分。广州市食安办负责人说，这是广州首次进行的第三方平台主动开展网络订餐盲抽快检，也是广州市第一次第三方平台进行此类自检。

▲现场快检项目

▲饿了么移动检验车
“饿了么移动快检车”上配备了多台快检仪器，有多功能食品安全检测仪、荧光增白剂分析仪、肉类水分分析仪等等。只要有了它们，农药残留、非法添加物质等都可以快速筛选出，无处遁形，最快的项目30分钟内就可以得出结果，即时就能拿到检测报告。

▲外卖小哥送餐抵达

▲检测专家现场打包送检外卖

▲外卖小哥把餐品送到了检测员手中
作为戏精，小饿也随机在广场上拉来了一位路人，扮演了一回“神秘吃货”，她下了一单我最爱的麻辣烫。快检车里的专家告诉小饿，我最爱的麻辣烫检测结果呈阴性，可以放心食用。


▲麻辣烫检测结果呈阴性，可以放心食用
食品安全的专家们此次抽检主要检测外卖里的微生物和食品添加剂指标，选择的都是较易滋生细菌、容易产生食品安全隐患的食物，比如：麻辣烫、熟肉、寿司、乳制品、以及广州人最爱的烧腊、粉面等，共九类食品，涉检商户共75家，总批次95个，是的你没看错，一天里食品安全的专家们叫了几十份外卖……

▲饿了么移动快检车内，食品安全专家正专心检验
这95个批次当中，实验室80个批次，快检15个批次。现场快检项目全部合格，实验室检测项目的结果在3-5天内就可以知道啦！