wayling 发表于 2012-3-28 10:03:19

香煎馒头片吃出健康好味道


香煎馒头片吃出健康好味道
样子好看,孩子爱吃,健康好味道,周末的早上可以考虑做下,平常太忙也没有时间弄这些,呵呵,分享给有孩子的家庭,孩子超爱吃~

wayling 发表于 2012-3-28 10:07:23


所需材料
馒头:适量
鸡蛋:适量
牛奶:适量
盐:适量
五香粉:适量
这些材料都很容易找,也不是很贵,牛奶可以用袋装的纯牛奶就可以了,馒头用大街上到处叫卖的北方馒头。

馒片切片(馒头最好是冰箱里放过的,硬硬的才好切)。

wayling 发表于 2012-3-28 10:08:13


鸡蛋加上适量鲜牛奶,加点盐跟五香粉

鸡蛋调匀

wayling 发表于 2012-3-28 10:09:38


把馒头片往鸡蛋液里正反面都浸一下。

平底锅刷上油,放入浸过鸡蛋液的馒头片,边浸边放哦(不能浸太长时间,要化的哦)。

wayling 发表于 2012-3-28 10:18:49


OK,搞定,,如果油多一点煎,那应该是香脆口感的了,我这个比较松柔的。

兵临城下 发表于 2012-5-5 08:39:54

加鸡蛋煎的比较松软,切好就煎就脆也很香

我们都是飞行军 发表于 2012-5-10 16:16:32

不错,感觉味道不错,让媳妇来看看
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