香煎馒头片吃出健康好味道
香煎馒头片吃出健康好味道
样子好看,孩子爱吃,健康好味道,周末的早上可以考虑做下,平常太忙也没有时间弄这些,呵呵,分享给有孩子的家庭,孩子超爱吃~
所需材料
馒头:适量
鸡蛋:适量
牛奶:适量
盐:适量
五香粉:适量
这些材料都很容易找,也不是很贵,牛奶可以用袋装的纯牛奶就可以了,馒头用大街上到处叫卖的北方馒头。
馒片切片(馒头最好是冰箱里放过的,硬硬的才好切)。
鸡蛋加上适量鲜牛奶,加点盐跟五香粉
鸡蛋调匀
把馒头片往鸡蛋液里正反面都浸一下。
平底锅刷上油,放入浸过鸡蛋液的馒头片,边浸边放哦(不能浸太长时间,要化的哦)。
OK,搞定,,如果油多一点煎,那应该是香脆口感的了,我这个比较松柔的。
加鸡蛋煎的比较松软,切好就煎就脆也很香 不错,感觉味道不错,让媳妇来看看
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