萝卜焖鸭
http://t12.baidu.com/it/u=3299518967,48564484&fm=173&s=109919DD4001435359A1FC7F0300D071&w=600&h=400&img.JPG作者：刘小君p
用料
鸭肉 一斤半
萝卜 一个半
蒜苗 一条
姜 一小块
南乳 一块
做法步骤
1、先把萝卜洗净削皮切块
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2、姜切片，蒜切段
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3、鸭肉反复清洗干净控干水分
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4、碗里加一小块南乳，适量的耗油，生抽，盐，搅拌均匀备用
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5、锅烧热放蒜苗和姜炒香，放入鸭肉，调好的酱料，萝卜翻炒，加入适量的水，大火焖半个小时，这个时候可以再放一点盐
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6、焖好的鸭肉用个比较大的盆或碟子装起就可以了
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